Karin Schlüter

Köchin & Wirtschafterin

Küche - Gesund und lecker

 

Für das leibliche Wohl unserer Kinder sorgt seit Bestehen der Einrichtung unsere hauseigene Küche. Die großzügige Ausstattung mit separaten Koch- und Spülbereichen macht unserer Wirtschafterin, einer Hauswirtschaftsmeisterin sowie einer Hauswirtschafterin ihre Arbeit so angenehm wie möglich. 

 

Unsere kindgerechten, täglich frisch zubereiteten Speisen entsprechen dem "DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" und wurde mit einer „FIT KID-Zertifizierung" ausgezeichnet“. Und das schmeckt man auch!

 

Bei der Auswahl unserer Gerichte legen wir neben dem guten Geschmack besonderen Wert auf eine gesunde Ausgewogenheit. Deshalb achten wir auf den reichlichen Verzehr pflanzlicher Lebensmittel, ein mäßiges Angebot an tierischen Produkten sowie einen sparsamen Umgang mit fettreichen Lebensmitteln und isoliertem Zucker.

In einem eigenen Natur-Kinder-Haus-Kochbuch haben wir eine Vielzahl unserer leckeren, gesunden Rezepte zusammengefasst.

Regina Schnitker

Hauswirtschafts-meisterin 

Lena Schel

Hauswirtschafterin

Alexandra Hermann

Küchenhilfe